Han plockade några röda bär från busken, slog hett vatten över dem och drack sedan drycken. Abboten blev inte så lite förvånad när han märkte att han blev så pigg att han kunde hålla sig vaken flera timmar längre än vanligt. Abboten började därefter bjuda munkarna på drycken för att de skulle hålla sig vakna under de långa aftonbönerna.
Klostret fick snart namnet “Det vakna klostret” på grund av denna fantastiska dryck. Om historien är sann går förstås inte helt säkert att veta, men om så är fallet så är Kaldi och getterna samt abboten och munkarna världens första kaffedrickare.